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Traiteur - Nos propositions

Nos repas servis

 

 

Pour vos réceptions (baptême, mariage, anniversaire,...), Fruit d'Oc Traiteur vous propose plusieurs types de repas avec service compris:

 

Repas classique

Menu "buffet barbecue/plancha"

 

 

Cliquez sur le lien pour avoir plus de détails.

 

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Repas classique

 

Ci-dessous deux exemples de menus que nous pouvons vous proposer:

 

 

Menu 1

 

 

Assiette gourmande

Suggestion: Mesclun, tomate cerise, pavé, jambon cru, oeuf mimosa...

 

Gardianne de taureau OU Veau Marengo

Accompagnement: gratin Dauphinois, tomates provençales

 

Assiette du Berger

 

 

Farandole de desserts

Suggestion: crème catalane, tarte aux pommes, moelleux au chocolat, brochette de fruits,...

 

*

 

 

Pain

Eau

 

 

 

Menu 2

 

Pizza, Quiche

Assortiment de feuilletés

Soupe de Champagne, Punch, Kir, Jus de fruits

 

*

 

Assiette du chef

Suggestion: Foie gras sur pain d'épice et sa confiture de figues, chiffonnade de jambon cru et son pavé. Méli mélo de jeunes pousses.

 

 

Cassolette de St Jacques

 

Trou Languedocien

 

Pavé d'Autruche

Accompagnement: gratin de légumes, tomates provençales

 

Assiette du Berger

 

Farandole de desserts

Suggestion: glace, île flottante, verrine sucrée, brochette de fruits,...

 

*

 

 

Pain

Eau

 

 

 

 

N'hésitez pas à nous contacter, nous avons un large choix de viande et de poissons.

Nous pouvons aussi alimenter vos assiettes d'entrée et de desserts selon vos choix.

 

Prix: nous consulter

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NOUVEAUTE: Menu "buffet plancha/barbecue" avec service (à partir de 30 personnes)

 

Vous pouvez choisir de créer votre propre menu en intégrant le "buffet plancha/barbecue".

Ci-dessous nos propositions:

 

Propositions de viandes cuites à la plancha et au barbecue:

- Brochette de magret de canard

- Brochette de boeuf

- Seiche à la plancha

- Travers de Porc

- Brochette de crevettes

- Pavé de saumon

- Brochette de pavé de taureau

 

Accompagnés de gratin aux quatre fromages et gratin aux légumes

 

Prix: nous consulter

 

 

 

 

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